Jüdisches Museum Franken
 

Kulinarische Reise IV nach New York City

Begleiten Sie uns am 3. Mai nach New York City, wenn Elena Litinski den New York City Cheesecake von Ruth Ceslanski nachbäckt. Nach der Schoa lebten die meisten Verwandten von Ruth Ceslanski in den USA. Ihre erste große Auslandsreise führte sie als junge Frau daher nach New York City, wo sie den New York City […]

FÄLLT AUS: Kulinarische Reise III nach Franken mit der Fürther Zitronentorte

Lassen Sie sich am Sonntag vom Duft frischgebackener Zitronentorte verführen! Das Rezept der Fürther Zitronentorte erinnert von seinen Zutaten her an das Pessachgebäck spanischer oder nordafrikanischer Juden, die statt Mehl, Mandeln und Zitrusfrüchte verwendeten. Auch wenn es vermutlich andere Wurzeln hat, so ist die Torte heute ein Stück Fürther Heimat geworden. Im April feiern jüdische […]

Raumaufnahmen in der Ausstellung "Jüdisch Leben"

Gebet im Judentum

Di, 12.05.2020
Fortbildung für islamische Religionslehrer*innen in Fürth

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