Zitronenkuchen zu Pessach

Backworkshop für Ferienkinder

Im April feiern viele jüdische Familien das Pessachfest, das an den Auszug der Israeliten aus Ägypten erinnert. Während des Festes werden besondere Gerichte ohne Mehl und Hefe gegessen. Viele jüdische Familien erfanden dafür extra leckere Kuchenrezepte. Sehr beliebt sind Rezepte aus Nordafrika mit Zitrusfrüchten und Nüssen – wie der Fürther Zitronenkuchen. Warum das Rezept auch in Fürth existierte, was der Auszug aus Ägypten war, wie viele Zitronen Ihr für eine Torte braucht & vieles mehr verraten Euch Beate Ludwig und Ilona Schuh im Workshop im Jüdischen Museum. Herzlich Willkommen!

Für Kinder im Alter von 7-16 Jahren.

Im Rahmen des Ferienprogramms der Stadt Fürth, mit Beate Ludwig und Ilona Schuh.