Jüdisches Museum Franken
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Kulinarische Reise IV nach New York City

So, 3. Mai 2020, 10:00 - 16:00

Begleiten Sie uns am 3. Mai nach New York City, wenn Elena Litinski den New York City Cheesecake von Ruth Ceslanski nachbäckt.

Nach der Schoa lebten die meisten Verwandten von Ruth Ceslanski in den USA. Ihre erste große Auslandsreise führte sie als junge Frau daher nach New York City, wo sie den New York City Cheesecake kennen lernte. „Der NYCC ist das Jüdischste, was man in den USA (und auch anderswo) finden kann – er steht für die Freiheit, die Sicherheit, die unendlichen Möglichkeiten, die Amerika den Einwanderern bot – und wurde sofort zu meinem Lieblingsrezept.“, so Ruth.

Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie ein Stück mit einem Cappucino aus unserem Mary S. Rosenberg Café. Den Cheesecake bieten wir am ersten Maisonntag an, weil im Mai der jüdische Feiertag Schawuot stattfindet, an dem traditionellerweise auch Käsekuchen gebacken wird.

Verbinden Sie Ihren Besuch mit der Sonntagsführung, die immer jeden ersten Sonntag im Monat, um 14 Uhr, stattfindet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Details

Datum:
So, 3. Mai 2020
Zeit:
10:00 - 16:00
Veranstaltungskategorien:
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Weitere Angaben

Eintritt
6€ regulär ,  5€ erm. ,  1€ Fürth Pass ,  15€ Familienticket , Kinder bis einschl. 13 Jahren frei
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